[음식] 중국(China) 음식문화
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작성일 22-10-26 03:41
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그러나 예로부터 中國인의 음식섭취 목적은 단순히 맛있는 음식을 탐하는 것이 아니라 건강과 장수에 초점을 두고 있따 이러한 속성 은 의식동원(醫食同源)이라는 용어로 說明(설명) 할 수 있는데 즉, 의약과 음식은 본래 그 뿌리가 하나라는 의미로 中國에서는 음식으로 몸을 보신하고 병을 예방하여…(省略)
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설명
1) 중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가? , 2)중국음식의 특징 , 3) 풍성다채의 음식과 요리법 , 4)중국의 대표요리< 북경요리 >< 상해요리 > < 광동요리 > , < 사천요리 > , 5) 중국인의 주식과 부식 , 6) 손님접대 , 7) 식사와 관련된 풍속, , , FileSize : 35K , [음식] 중국 음식문화인문사회레포트 , 중국 중국음식 중화요리 중국식사풍습
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1) 중국(China)인들은 왜 음식문화를 중시하는가? , 2)중국(China)음식의 특징 , 3) 풍성다채의 음식과 요리법 , 4)중국(China)의 대표요리< 북경요리 >< 상해요리 > < 광동요리 > , < 사천요리 > , 5) 중국(China)인의 주식과 부식 , 6) 손님접대 , 7) 식사와 관련된 풍속, , , 자료를내려받다 : 35K
1) 中國인들은 왜 음식文化를 중시하는가?
2)中國음식의 특징
3) 풍성다채의 음식과 요리법
4)中國의 대표요리< 북경요리 >< 상해요리 > < 광동요리 >
< 사천요리 >
5) 中國인의 주식과 부식
6) 손님접대
7) 식사와 관련된 풍속
1) 中國인들은 왜 음식文化를 중시하는가? 中國의 음식文化는 5천년의 history 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식文化를 형성하였다. 이렇게 수천년의 전통을 이어오면서 중화민족 文化의 한 부분으로 형성되어온 中國의 음식文化 안에는 중화인의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 어우러져 있따 中國에서는 衣食住 대신 食衣住 라는 말이 보편적으로 쓰일 정도로 中國인들은 식생활 향상에 가장 먼저 신경을 쓴다.
